1.设备维护和修理:负责检查和维修、维护餐饮设备，如炉灶、蒸柜、冷藏、电磁及燃气设备、洗碗机等，确保正常运作。对设备机械维修经验丰富，可进行门店上下水改造、设施改造施工等工作。
2.工作积极、效率高，积极解决门店设备抢修、维修，对设备维修有较高见解。
3.计划保养：为了预防设备故障和延长使用寿命，餐饮维修员需要制定定期的保养计划。
4.提供技术：支持并有能力寻找当地维修供应商。
5.库存管理：定期检查库存，及时采购维修备件，以确保设备故障时能够及时维修。
6.安全防护：具备相关的安全知识和技能，确保门店运营安全。有独立安全巡检能力并解决相关问题。
7.具有较强安全意识和责任心，能够识别和防范各种安全隐患；工作责任心强，能够及时处理各种安全事件和突发情况。
任职要求：
1.教育背景：中技及以上文化。机电一体化、电气自动化、维修电工；
2.知识技能：掌握低压或者高压维修电工知识及国家可查的相关电工证，熟悉常见电气设备电路、燃气设备维修，有3年以上工作经验；能熟练使用电脑，可独立制作维修计划及工作报告；会操作公司工作所需的软件及小程序。需要对门店及时进行安全培训，如消防培训、设备操作规程培训等。
3.其他要求：身体素质 身体健康、动作灵敏、思维敏捷，45岁以下优先。