岗位职责

1.全面负责玉米淀粉车间生产运营管理，制定并落实生产计划，确保产量、质量、成本目标达成；

2.统筹车间工艺优化、设备管理、安全环保及人员调配，解决生产过程中的重大技术与管理问题；

3.完善车间生产管理制度与流程，推进标准化作业，提升生产效率（如降低原料损耗、减少设备停机率）；

4.牵头跨部门协作（对接品管、采购、储运等），保障原粮供应、成品质量管控及仓储物流衔接；

5.负责车间团队建设，包括人员培训、绩效考核与梯队培养，打造高效执行团队。

任职要求

1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、粮食工程等相关专业；

2.经验要求：5年以上玉米淀粉或粮食深加工行业生产管理经验，其中3年以上车间经理/厂长助理等同等管理岗位经验，熟悉玉米淀粉生产全流程（浸泡、研磨、分离、干燥、包装等核心工艺）；

3.专业能力：精通玉米淀粉生产工艺参数调控与设备运维（如离心机、干燥机、研磨机等），能独立解决生产中的工艺偏差、设备故障等问题；掌握生产成本核算方法，具备降本增效项目推进经验；

4.管理能力：具备较强的团队管理、沟通协调及决策能力，能有效统筹多岗位、多环节协同；有安全生产管理经验，熟悉食品行业安全环保法规（如ISO22000、食品安全法）；

5.职业素养：责任心强，抗压能力突出，高执行力，能适应生产型企业工作模式。