岗位职责：
1、负责食材的切割、整理和加工，确保菜品质量；
2、配合厨师团队，高效完成日常烹饪前的准备工作；
3、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全；
4、根据菜单需求，灵活调整工作内容和优先级。
任职要求：
1、具备扎实的切菜技巧，能够熟练操作各种厨房刀具；
2、具有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境；
3、对食材有基本的了解，能够准确判断食材的新鲜度和适用性；
4、责任心强，注重个人卫生，持有健康证者优先。