职位描述
1.餐食制作：根据公司员工规模，独立完成每日早、中、晚三餐的烹饪工作，（涵盖荤素、冷热搭配），每周更新 1 次菜谱，兼顾南北口味、素食需求及特殊饮食禁忌（如低盐、低糖），确保餐食种类丰富、口感稳定。
2.食材管理：协助采购部门核对每日食材数量与质量，拒绝变质、过期食材；按 “先进先出” 原则储存食材，分类存放生熟食材，避免交叉污染；合理规划食材使用，减少浪费，每月配合核算食材成本，提出成本优化建议。
3.厨房卫生与安全：每日餐后清洁厨房区域（灶台、操作台、储物柜、地面、墙面等），定期对厨具、餐具、冰箱、蒸箱等设备进行消毒；严格遵守食品卫生法规，持有有效健康证，保持个人卫生（如穿戴干净工服、帽子、口罩）；规范操作厨房设备，定期检查设备安全隐患，发现问题及时上报维修。
4.反馈优化：每周收集员工对餐食的意见（如口味、分量、种类），通过问卷或面对面沟通整理建议，每月调整 1-2 次菜谱；配合行政部门完成员工用餐满意度调研
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕