职位描述
工作内容:
负责公司食堂的餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐和晚餐的制作和供应。
主要职责:
- 制定并执行菜单计划,负责食材定购、验收、加工和烹调工作;
- 负责食堂烹饪设备的使用和维护,保持设备良好运行状态;
- 负责食材的保管,保持食品卫生安全;
- 负责菜品制作,保证菜品质量符合标准;
- 协助其他部门进行活动的餐饮服务;
- 完成上级交办的其他工作。
职位要求:
- 熟练掌握基本烹饪技能,有一定公司食堂的菜品制作经验;
- 熟悉食品卫生标准和法律法规,具有良好的卫生安全意识;
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识,能够有效地与其他部门配合;
- 能够承受一定的工作压力,保持良好的工作状态。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕