岗位要求：需具备本科及以上学历，机械、自动化、计算机、电子信息或相关专业优先，‌至少10年以上研发经验，其中5年以上中大型企业技术管理经验，主导过完整产品研发周期，‌要求熟悉特定领域技术标准或法规。‌‌

烘焙设备与产品研发方向核心能力要求 ：

1.精通烘焙工艺（如面团发酵、成型、烘烤参数控制）及配方研发，需熟悉米面制品、冰甜品等产品开发流程。

2. 掌握食品加工设备设计（如烤箱、包装机）及智能化改造（如温控系统、自动化生产线）。

3.熟悉食品安全法规（ISO 22000/HACCP）及质量控制标准，能建立产品SOP（标准操作程序）。

4.需具备团队管理经验，能协调生产、品控部门优化流程，解决设备调试中的技术难题。

5. 法规与标准：熟悉国内外电气安全标准（如GB、IEC）及食品机械行业规范。

6.创新与市场洞察：能结合功能性食品趋势开发智能化设备（如烘焙产品专用生产线）。

7. 团队协作：需协调跨部门（采购、生产、销售）推动技术成果转化。

8.精通电气设计（如PLC编程、伺服控制系统）及非标自动化设备开发（如烘焙产线、智能包装系统）。

10.熟练使用SolidWorks、AutoCAD等设计软件，熟悉工业机器人（SCARA、六轴机器人）集成应用。

11.具备燃气设备设计经验（如烘焙燃气烤箱热力系统优化）