岗位职责：
1、领导被指派区域的餐厅，并为之进行教练，提供方向，从而优化每家餐厅的长期营业额与利润潜能；独立管理多家餐厅。
2、展示并强化恰当的领导行为，从而赢得员工、餐厅管理组的承诺和投入。
3、发展并训练餐厅不同层次的雇员，并给予相应奖励和认知。
4、为餐厅管理组和雇员提供咨询服务，然后协助制定行动计划，提高雇员的忠诚度、满意度和对公司任职经验的自豪感。
5、根据每家餐厅经理既定的长期和短期目标，完成并进行对其的绩效评估。确保准时完成对所有餐厅雇员的绩效评估。确保各雇员之个人发展计划和各项多样性人员配备目标得以完成。
6、确保餐厅经营达至公司的QSC、安全和卫生消毒标准。
7、在和餐厅经理及餐厅管理组肩并肩工作，制定并实现商业和利润计划目标时，提供咨询服务并负责创建积极的工作环境。
任职要求：
1、连锁餐饮/零售行业营运管理工作经验；
2、充满热情，善于与人沟通；
3、可以适用倒班和高效的工作环境；
4、乐于在新零售行业发展。