职位描述
职位描述:
1.协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作,按照厨师要求处理食材,保证食材干净、切配规范。
2.协助厨师进行菜品的翻炒、装盘等辅助烹饪工作,配合把控出餐节奏,确保三餐按时供应。
3.负责食堂就餐区域、备餐区的清洁工作,餐后收拾餐桌、清理地面、擦拭餐具,做好餐具的清洗、消毒、存放。
4.协助做好食材的入库、存放整理,保持食材储存区域整洁有序,及时反馈食材新鲜度问题。
5.配合厨师及食堂负责人完成其他日常后勤工作,服从工作安排,主动补位。
任职要求:
1.年龄30-55周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应食堂工作节奏。
2.责任心强、工作认真细致,服从管理、踏实肯干,具备良好的团队协作意识,无不良工作记录。
3.热爱餐饮服务行业,注重个人卫生及公共卫生,遵守食品安全相关规定。
4.能接受食堂工作时间(含早中晚三餐时段,月休合理,根据食堂运营调整)
单休,工作地点在浑南区祝科街,东湖这边
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕