根据生产及发货的需要，做好成品入库、出库数量的清点及手续的办理工作，成品库管理以及各项报表填写上报工作，达到出入库成品数量准确无误，记录装车产品的批次及数量，记录有可追逆性，为产品追溯提供原始数据，装车过程中产品装卸及质量、食品安全防护的检查