发酵工程师
一、岗位职责：​
1.益生菌筛选、菌种鉴定和检测；益生菌配方设计及相关稳定性试验、评估与改进。
2.参与构建发酵工艺的设计、优化与实施管理：菌种发酵、离心、乳化包埋、喷雾干燥实操等，工厂化规模化智能化生产体系构建与管理。
3.管理研发团队、管理研发项目，完善公司研发体系。​
3.协助专利及科研项目申报；积极参与产学研合作项目，与高校科研机构紧密协作。
4.及时关注行业最新动态与技术发展趋势，为公司研发方向提供战略建议，引领公司在益生菌领域的技术创新。​
二、任职要求：​
1.微生物学、食品科学与工程、生物技术、生物工程、发酵工程、食品工程等相关专业；具备5年以上相关工作经验。​
2.具备一定的自动化控制、数据分析与信息化管理能力。​
3.具备较强的问题解决能力与应变能力，能够快速处理生产过程中出现的各类技术问题与突发状况。
4.良好的团队协作精神与沟通能力，能够与跨部门团队（如生产、质量控制、市场等）高效合作，推动项目顺利进行。​
三、福利待遇​
月薪15000-20000元，同时设有绩效奖金，具体面谈；五险一金及各类节日福利，包食宿。