1.负责销售团队的组建、培训、日常管理、绩效考核与激励，提升团队业务能力与稳定性，打造高效销售执行团队；

2.根据公司战略制定年度、季度、月度牛肉销售目标，拆解至个人、渠道，跟进目标达成进度，解决业绩瓶颈，确保营收、利润、回款指标完成；

3.开拓及维护牛肉核心渠道：经销商、批发商、餐饮连锁、商超、生鲜平台、团餐、食品加工厂等；维护核心客户客情，提升复购与合作深度；

4.调研牛肉行业行情、价格波动、竞品策略、区域市场需求，制定针对性销售方案，提升市场占有率；

5.跟进牛肉订单、发货、验收、售后全流程，协同采购、仓储、物流、财务部门，保障冷鲜、冻品牛肉交付效率与货品质量；

6.统计分析销量、毛利、回款、渠道结构等数据，定期复盘优化销售策略、价格体系与促销方案；

7.配合公司执行牛肉产品推广、展会、促销活动，提升品牌在区域、行业内的影响力；

8.完成上级领导交办的其他工作。

1.大专及以上学历，市场营销、工商管理、食品相关专业优先；

2.三年及以上生鲜、冻品、肉类食品销售管理经验，有牛羊肉、生鲜食材行业销售管理经验者优先；

3.熟悉食材销售渠道运作，具备较强的渠道开发、商务谈判、团队管理、回款管控能力；了解牛肉产品品类、品质、供应链流程者优先；

4.目标感强，抗压能力、执行力、沟通协调能力突出，能适应必要出差；具备数据思维与市场敏感度；

5.认可生鲜食材行业，有稳定客户资源、区域市场资源者优先录用。