【岗位职责】

1. 根据餐厅经营要求，协助餐厅经理进行服务员、售餐员等岗位的调配、班次安排及考勤、日常评估管理等工作，保证餐厅服务有序、人岗匹配

2. 根据公司服务标准，在餐前、餐中、餐后及时检查各岗位卫生情况、人员在岗、服务状态，保证就餐环境及人员服务达标

3. 根据开餐后菜品消耗情况及顾客建议，及时将调整建议反馈厨房，保证菜品合理供应

4. 负责包间服务管理的协调安排，服务到位并及时反馈顾客的菜品意见，保证甲方、顾客满意度

5. 营业时间在岗，及时发现和纠正服务中产生的问题，协调解决现场顾客投诉

【任职要求】

1.熟悉餐饮服务礼仪、商务接待礼仪、餐桌布置标准

2.服务意识强，有较强的沟通能力，能够与顾客热情沟通、处理客诉

3.具备服务培训能力