岗位职责：
1.采购计划制定:

l 根据公司需求制定采购计划，确保食品供应及时;分析市场趋势，调整采购策略以控制成本

l 负责公司商品规划和新品开发计划及参与策划新品上市的营销推广工作，根据销售数据、市场变化，及时调整采购策略；

l 协助采购员提炼新产品概念、定位及卖点，完成新品立项；

l 对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展.

2.供应商管理:开发并维护供应商关系，确保供应商符合公司标准;定期评估供应商，确保其持续满足质量、价格和交货要求。
3.采购执行:

l 监督采购员有效完成食品采购的全过程，包括询价、比价、谈判和合同签订;跟踪订单执行确保按时交货。

l 审核单品进价,并进行确认；定期进行市场价格调查,保证采购成本；

l 监督采购过程中的退、换货工作、补偿事宜,确保我司利益

4.质量控制:确保采购的食品符合质量、安全和卫生标准;处理不合格产品，与供应商协商解决方案。
5.库存管理:与仓储部门协作，确保库存合理，避免积压或短缺，定期盘点，确保库存数据准确。

6.合规管理:确保采购流程符合公司政策和法律法规;处理采购中的法律和合同问题。

7.加强与供应商的沟通,及时解决工作中存在的问题；

8.加强与销售部门、营运部门的沟通,及时解决工作中存在的问题；

9.每月组织采购员召开一次业务分析会,进行交流与培训；

任职要求：
1.大专以上学历，2年以上食品采购经验，1年以上管理经验；

2、有独立完整的成功操盘经验，经历过从0-1阶段的优先；

3、优秀的资源整合能力、跨部门沟通协调能力、项目管理推进能力，结果导向、抗压力强；

4、具备一定的文字功度和数据分析能力，能熟悉运用办公软件Excel/PPT/Word。
5、具备优秀的谈判能力、沟通能力、协调能力、市场分析能力、数据分析能力和团队管理能力；

6、熟悉食品行业法规和质量标准；

7、责任心强，具备良好的职业道德；
建议渠道：
1.连锁零食零售企业、大型商超；

2. 系统零食品牌企业；

3. 良品铺子、三只松鼠、联华、盒马；