工作职责:
1.按照生产计划要求,组织生产,控制进度,做到保质保量完成生产交付任务。
2.收集生产过程中各类数据并整理,统计,分析,总结,对未完成项及时改善和预防。
3.负责生产成本控制,及时查找,分析预警项目的原因,并制定改善计划。
4.负责生产质量管理体系运行,负责安全生产,严格贯彻落实公司质量管理制度,确保产品质量。
任职要求:
1.要求大专及以上学历,10年以上食品生产现场管理经验;就有板栗加工,水果罐头生产工作经验。
2.熟悉食品安全法规,了解ISO等质量体系。
3.具备扎实的食品专业知识和良好的生产现场调度,管理能力。
4.熟悉常用办公软件,吃苦耐劳,具备较强的责任心和执行力。