职位详情
连锁餐饮采购主管
9000-15000元
成都袁记串串香餐饮管理有限责任公司
成都
5-10年
大专
06-13
工作地址

成都市北东街正成财富领地3栋14楼8号

职位描述
一、岗位职责:
1. 负责制定采购计划和采购政策,提高采购效率和优化采购成本;
2. 对采购渠道进行管理和优化,定期市场考察,确保供应商价格优势和交货达标;分析采购数据,优化成本结构,定期提交采购成本报告;
3. 建立并完善采购流程,完善采购规范和文件管理;
4. 负责部门工作统筹管理,人员的绩效考评;
5. 审核采购订单及发票,按照公司财务制度进行核销结算;
6. 监控市场行情(如季节性价格波动、行业政策等)优化采购策略,降低采购成本;
7. 建立并维护供应商评估体系,定期审核供应商资质(如食品安全认证、冷链物流能力等),定期比对供应商;
8. 严格执行食材验收标准,协同质检部门确保食材符合国家食品安全法规及公司品质要求;
9.与仓储、物流、门店运营等部门高效对接,保障供应链顺畅;
10.参与新品研发选品,提供食材市场趋势分析支持。
二、任职要求:
1.大专以上学历,5年以上采购和团队管理经验;
2. 具备丰富的业界资源和供应链渠道,熟悉国内外市场价格和行情;
3. 具备优秀的团队管理能力和谈判技巧,能够有效控制采购成本;
4. 具备扎实的财务知识和分析判断能力,做出正确的采购决策;
5. 熟练运用ERP系统和办公软件;
6.具备良好英语读写能力的优先。
三、福利待遇:
固定休假、节假日福利、生日福利、家属生日福利、定期团建、员工国内外旅游、表彰奖励、五险一金、免费体检、内部培训、晋升机会、深耕发展机会、满1公司财年享受带薪年假、满1公司财年且符合条件,享受年终奖奖励。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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