职位描述
岗位职责:
1. 商品质量把控:严格依据超市制定的质量标准,对各类商品进行全面且细致的检验,涵盖食品、日用品、生鲜等多个品类,不放过任何质量隐患,全力确保上架商品质量合格。
2. 验收流程执行:协同采购和收货部门,做好商品到货验收工作。仔细核对商品数量、规格、生产日期、保质期等关键信息,对不符合要求的商品及时进行标记和隔离,并按规定流程处理。
3. 数据记录与分析:如实记录商品检验数据,定期汇总分析,生成详细的质检报告。通过数据分析,精准找出潜在质量问题,为优化采购策略和提升商品质量提供有力的数据支持。
4. 质量问题处理:一旦发现商品存在质量问题,迅速启动应急预案,及时下架问题商品,防止其继续销售。同时,积极与供应商沟通协调,明确责任归属,妥善解决质量纠纷,保障消费者合法权益。
5. 标准完善:持续关注行业动态和相关法规政策变化,及时反馈,参与超市商品质量标准和检验流程的更新与完善,使超市品控工作始终紧跟时代步伐。
任职要求:
1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学、质量管理、生物工程等相关专业优先考虑,具备扎实的专业知识基础。
2. 工作经验:拥有2年以上品控质检工作经验,有超市、零售行业工作经历者优先,熟悉超市商品质量管理流程和要点。
3. 技能要求:熟悉各类商品质量标准和检验方法,熟练运用各类检测设备和工具,如食品检测试剂、电子秤等;具备良好的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件对质检数据进行统计和分析 ,准确发现数据背后的质量问题;持有相关质检资格证书者优先,如食品检验工证书等。
4. 个人素质:工作认真负责,严谨细致,具备高度的责任心和敬业精神,不放过任何一个质量瑕疵;具有较强的沟通协调能力,能够与内部各部门及外部供应商进行有效的沟通协作,共同解决质量问题;具备良好的问题解决能力和应变能力,面对突发质量事件能够迅速做出反应,采取有效措施妥善处理。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕