岗位职责：
1.负责食品质量体系的维护与运行，协助领导应对二方及三方审核；
2.负责车间食品质量监控巡检，对生产各项质控点进行测量、检查和监控，保证产品合格；
3.负责车间原料的验收工作，确保车间原料合格率；
4.需学习了解化验室检测方法与标准，
任职要求：
1. 食品相关专业，具备现场品管相关工作经验，熟悉质量管理体系，有水产行业工作经验优先；
2. 具有较强的质量意识和责任心，能够独立处理质量问题；
3. 良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效协调跨部门工作；
4.个人素质：原则性强，公平公正，勤奋，能吃苦耐劳；
5.对工作细致认真，具有较强的分析判断和问题解决能力。