岗位职责：

1.全面负责餐厅的经营管理，带领团队完成公司下达的财务指标和其他管理指标；

2.根据餐厅及市场变化和发展，制定切实可行的市场营销策略，并有效实施；

3.负责餐厅团队的搭建和管理，提高餐厅的服务质量和员工素质；

4.负责服务管理、客户关系管理、应急事件管理，安全管理等；

5.负责维护好餐厅的外部关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；

6.负责对接公司各个部门，组织协调各项事项；

工作经验

1.大专以上学历，形象良好，具有良好的英语口语能力；

2.有黑珍珠、米其林餐厅工作经验优先；

3.具备较强的统筹管理能力、表达沟通能力；

4.具备较强的营销能力及市场洞察力，优秀的社交和圈层营销能力；

5.良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神；