职位详情
餐饮服务员
5000-6000元
上海锐嘉科实业有限公司
上海
1-3年
不限
01-23
工作地址

移动智地

职位描述
1、有效按照服务员的工作流程与职责开展工作。
2、时刻保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合密赐餐饮的品牌标准。
3、负责餐前、餐中、餐尾及值班时的所有工作符合标准操作。
4、接受区域管理层的服务工作安排,向客人提供优质服务。
5、保证各种餐具、易耗品、调料的清洁和充足。
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、茶水知识和服务操作技巧。
8、接受客人点菜、点茶水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
9、随时注意查看菜肴和茶水质量,杜绝把不合格的菜肴和茶品提供给客人。
10、将客人的要求准确传递给厨房。
11、能迅速有效地处理各类突发事件。
12、主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议。
13、做好安全保卫,节电节水工作。
14、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
15、准确记录当班期间遇到的所有特殊情况,及时与上级进行反馈。
16、参加危机处理培训,确保危机发生第一时间上报,具备识别危机和处理危机的能力。
17、任何时候都遵守公司的规章制度、政策及标准操作程序。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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