岗位职责:
渠道战略规划:制定全国中快餐肉类渠道发展战略,聚焦连锁快餐、团餐、预制菜企业等核心客户群体,规划渠道布局与拓展路径,确保年度销售目标达成
大客户开发与维护:主导头部中快餐连锁品牌(如区域型快餐、全国性连锁)的战略合作谈判,建立长期合作关系;定期拜访核心客户,解决合作中的供应链、产品适配问题,提升客户复购率与合作深度。
反向定制落地:基于中快餐客户菜单需求与市场趋势,联动研发、生产部门推进产品反向定制,打造专属客户的爆款产品。
渠道团队管理:组建并带领渠道销售团队,制定团队销售目标与考核机制,开展业务培训,提升团队战斗力;定期复盘团队业绩,优化销售策略。
市场洞察与竞争应对:调研中快餐肉类食材市场动态(价格、竞品策略、客户需求变化),输出市场分析报告;针对竞品渠道动作,制定差异化应对方案,巩固渠道优势。
任职要求:
产品与行业认知:熟悉中快餐肉类冻品的产品特性、生产流程与市场定位,能精准判断产品与客户需求的匹配度。
资源与人脉:拥有中快餐连锁品牌(区域连锁 / 全国连锁均可)、团餐企业、大型食材经销商等核心渠道资源,能快速启动渠道拓展工作。