岗位职责：
1. 全面负责水饺生产全流程的管理工作，涵盖原料采购检验、面团调制、馅料制作、包制、速冻、包装到成品入库的各个环节，确保生产高效、有序进行。
2. 制定并完善水饺生产标准、工艺流程及操作规范，持续优化生产工艺，提高产品质量与生产效率，降低生产成本。
3. 合理安排生产计划，根据订单需求调配人力、物力资源，保障产品按时交付，达成生产目标。
4. 负责生产团队的建设与管理，包括人员培训、绩效考核、工作协调等，提升团队整体素质与执行力。
5. 严格把控生产安全与卫生，落实食品安全管理制度，定期检查生产设备、环境，及时处理安全隐患，确保生产安全无事故。
6. 与研发、质检、仓储等部门密切协作，及时解决生产过程中出现的问题，推动产品创新与质量改进。

任职要求：
1. 具备3年以上水饺或速冻食品行业生产管理经验，熟悉水饺生产全流程，能熟练处理生产过程中的各类问题。
2. 拥有食品科学与工程、食品加工等相关专业大专及以上学历，或具备丰富的实操经验与扎实的专业知识。
3. 具备优秀的团队管理与沟通协调能力，能够有效组织、激励团队成员，与各部门协同合作。
4. 熟悉食品生产相关法律法规、食品安全标准，具备较强的质量意识与安全意识。
5. 具备良好的问题解决能力与创新思维，能够适应快节奏的工作环境，抗压能力强。

薪资待遇：
薪资面议，具体待遇将与老板深入沟通洽谈，我们提供具有竞争力的薪酬体系与广阔的职业发展空间，期待您的加入！