岗位职责：

1、负责车间日常管理，生产现场、环境的规划与管理。

2、落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等；

3、负责按照生产计划的要求，组织制定车间生产的具体计划，确保及时交货；

4、负责监督指导、跟进协调生产过程，及时处理、协调和解决生产过程中出现的问题；

5、负责各工序的辅料物耗和原料损耗控制管理，合理安排生产，确保车间批量生产，降低生产成本，提高劳动效率及经济效益；

6、协调、解决车间生产经营活动中出现的问题。

任职资格：

1、年龄：35-45岁

2、学历及专业：具有中式面点加工、生产管理、成本管理相关专业知识，大专及以上学历；

3、经验要求：有3-5年以上在鲜食加工行业从事管理、食品安全管理经验，食品生产管理知识，有米面类制品加工生产车间管理经验优先；

4、知识要求：具备生产工艺知识、设施设备知识、食品安全知识、消防安全知识、熟悉财务基础知识、人事基础知识

5、能力要求：具备生产管理能力、产品质量管理能力、数据分析能力、团队管理能力、组织协调能力、抗压能力、熟练办公软件基础操作

薪酬结构：

综合工资（基本工资+岗位工资）+绩效+社保+工作餐+提供住宿+其他福利；