一、岗位职责
1.供应商体系重构与供应商池管理：
①搭建供应商准入、评估、分级、淘汰机制，制定《供应商开发标准》（含资质审核、样品测试、试单评估等流程），淘汰低效供应商，引入战略级供应商；
②设计供应商分级模型，每季度动态调整等级并持续优化供应商结构；
③开发全品类优质供应商资源，覆盖生鲜、冻品、调味料等，确保核心品类价格具有市场竞争力；
④监督合同履约，确保供应商按约定价格、质量、时效交付。
2.全链路成本管控：
①通过集中采购、招标比价、账期置换等方式，降低采购成本，实现核心品类采购价的优势；
②采购全成本（TCO）分析与降本，显性化物流、仓储、损耗等隐性成本，推动单品成本核算（如仓储成本分摊）；
③建立价格波动预警机制，制定应急采购预案（备选供应商、替代品类），确保突发断供的及时响应；
④品类成本分析，识别高成本SKU并制定优化方案。
3.客户满意度提升：
①建立“售后投诉-采购改进”闭环机制，能用客户满意度反推采购标准，通过分析售后客诉、差货、退货等履约数据，输出《采购改进计划》；
②推动供应链协同的优化，建立协同机制，以确保客户需求的及时响应。
4.风控与合规管理：
①建立供应商资质审查机制，严格执行采购审计流程，确保供应商资质、价格、合同100%合规；
②建立内部廉洁管理机制。
5.采购团队重塑与管理：
①重组采购团队，优化《采购全流程SOP手册》，明确供应商开发、合同签订、订单跟踪、对账结算等标准化动作，减少执行随意性；
②设计采购团队KPI（供应商开发数量、成本节约额、到货及时率），绩效奖金与成本降幅、客诉下降率强绑定。
二、任职要求
学历要求：本科及以上学历（优秀者可放宽至大专），供应链管理、食品科学、工商管理等相关专业优先。
年龄范围：30-40岁，需具备成熟行业经验及资源积累。
工作年限：5年以上食材供应链、餐饮、快消品、商超行业采购经验，3年以上采购团队管理经验。
目标行业：生鲜电商、连锁餐饮供应链、大型食品贸易企业、头部商超供应链等行业经验优先。