岗位职责：
1. 负责蛋糕胚的成型和制作，确保蛋糕的形状、口感和质量符合标准。
2. 根据公司配方和工艺要求，制作常温蛋糕，保证产品的新鲜度和口感。
3. 负责生产过程中的卫生管理和质量控制，确保生产环境整洁、安全。
4. 参与新产品的研发和改进，提高产品质量和口感。
5. 完成上级交办的其他相关工作。

岗位要求：
1. 中专及以上学历，有无经验都可以。
2. 具备一定的烘焙知识和技能，熟悉蛋糕制作流程和工艺的优先录用。
3. 注重细节，具备良好的品质意识和服务意识。
4. 良好的沟通和团队协作能力，能够与其他部门有效沟通和协调。
5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够快速适应公司的发展和变化。