1、遵守厨房的各项规章制度，认真做好本职工作；

2、根据各驻厦单位提出的接待菜单合理开好食材计划单，不漏单，不过多挤压各种陷料，保证食材新鲜感及安全关，定期推出接待餐新品菜肴；

3.宴会厨房的清洁卫生及厨具设备的检查、维护、及故障报修；

专业知识: 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料并对厨房的设备知识拥有一定的基础。

个性特点: 正直、诚实、敬业。

上班时间：9:30-18:30