岗位职责：
1.经营分析层：
负责区域及门店层面经营健康度的跟踪，定期输出管理分析报告，反映业务财务情况；
监控销售收入、客流量、客单价、成本率、利润率等核心指标，分析偏差原因；
协助业务部门挖掘经营机会点，提供独立的意见和建议；
2.预算与预测层：
协助业务制定年度预算，进行目标任务的分解、预警与督导改进；
主导月度/季度滚动预测，搭建预测管理体系，监控实际支出与预算的差异；
3.成本与费用管控层：
深入分析食材采购、库存管理、人工成本、水电租金等环节的成本波动，提出优化建议；
负责促销活动投入的测算与效果评估，审核政策费用及日常费用管控；
4.业务赋能与决策支持层：
作为业务与财务部门的沟通桥梁，为新业务落地、菜品定价等提供财税解决方案；
参与门店扩张模型、门店投资回报等财务模型的搭建，为管理层决策提供支持；
5.风险防控与合规层：
通过事后监督机制，建立风险评价体系及预警模型；
确保门店级成本核算和报告流程符合会计准则和内部控制要求。
任职要求：
1.学历与专业：本科及以上学历，财务、会计、经济、金融等相关专业；
2.工作经验：具备3年以上财务工作经验，有食品/餐饮/零售行业财务分析、成本管理或财务BP经验者优先；
3.专业知识与技能：
掌握经营管理会计相关知识，具备经营者思维；
熟练使用Excel（数据透视表、函数建模）、PPT等办公软件；
熟悉SQL、Tableau、Power BI 等数据分析工具者优先；
熟悉ERP系统（如SAP、Oracle、JDE）的运作流程者优先；
证书：持有中级会计师、CPA、ACCA等专业资格证书者优先。
核心素质：
数据高度敏感，具备较强的逻辑思维和分析能力。
沟通协调能力强，能深入业务，与业务伙伴建立良好沟通。
工作严谨，责任心和抗压能力强。