岗位职责:
1. 负责生产现场的食品安全和质量控制工作;
2. 监督生产流程,确保生产操作符合食品安全标准及公司规定;
3. 对生产过程中的产品质量问题进行及时跟踪、反馈及处理;
4. 定期对生产设备、环境进行检测,确保其符合品质要求;
5. 参与产品质量改进计划的制定和实施。
岗位要求:
1. 食品科学与工程等相关专业大专及以上学历;
2. 熟悉食品生产流程和食品安全法律法规。
3. 具备良好的沟通协调能力和问题分析解决能力。
4. 有食品制造行业现场品控工作经验者优先。
5. 具备较强的责任心和良好的团队合作精神。