岗位职责 1.负责中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、馄饨、烧麦、油条、各种中式糕点等，确保出品符合传统风味，口感佳、造型美观。
2.承担西式面点的制作任务，如面包、蛋糕、饼干、蛋挞等，保证西式面点的品质和口感，满足不同就餐者的需求。
3.严格遵守食堂的卫生管理规定，保持操作区域的清洁卫生，确保食材的新鲜和安全。
4.根据食堂的经营需求和季节变化，适时推出新的面点品种，丰富餐品选择。
5.合理控制食材的使用，避免浪费，降低成本。
6.配合食堂其他工作人员，共同完成餐饮服务工作。
任职要求 1.年龄在 25-50 周岁之间，身体健康，持有健康证。
2.具备 3 年以上中西式面点制作经验，能够独立完成各类中西式面点的制作。
3.熟悉中西式面点的制作工艺和流程，对面点的原料、配方、火候等有精准的把握。
4.具有良好的创新意识，能够不断研发新的面点品种。
5.工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的团队合作精神。
6.服从食堂的管理和工作安排。