1、协助采购经理做好各门店日常采购工作；

2、开展市场调查，包括：市场信息和供应商信息的收集和调研；

3、按流程执行采购任务，包括：询价、比价、订样、采购合同的谈判等；

4、执行采购合同订单的下发、物料验收及付款流程，履行跟进落实工作；

5、维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息，持续开发新供应商；

6、完成有关发货情况、成本控制及折扣情况的各类报表，提供和保存采购信息

记录；

7、供应商资料与产品资料管理。

8、协助及配合采购经理进行采购制度、采购流程梳理。

任职资格：

1、大专以上学历；

2、了解相关市场动向以及价格，有餐饮行业采购工作经验；

3、思维敏捷，善于沟通，有亲和力；

4、熟练掌握相关办公软件、管理软件的应用；

5、要求吃苦耐劳、认真细致、责任心强；具有很强的团队精神。