岗位核心职责​​
1.​​品牌整体业务战略与目标管理：​​
承接公司总体战略，制定所辖品牌的年度、季度、月度业务计划（开店、营收、利润指标），并分解至各门店及团队。
全面负责区域的损益表管理，通过精细化运营，实现销售额增长与利润最大化。
2.​​门店运营标准化与品质监控：​​
确保所有门店在服务、品质、清洁（QSC）方面严格执行公司标准，保持高度一致性。
建立并执行常态化的门店巡检和审计体系，及时发现并解决运营机会点，持续提升整体运营水平。
3.​​团队建设与人才发展：​​
负责区域管理团队（区经理、店经理及管理组）的培养、激励与保留，构建人才梯队。
营造积极的团队氛围，传承企业文化，提升区域团队的战斗力和凝聚力。
4.​​新店拓展与开业支持：​​
主导或深度参与新店的选址评估、团队组建、开业筹备及后期运营稳定期管理，确保新店成功并快速实现盈利。
5.​​客户关系与危机处理：​​
作为品牌负责人，处理重大客户投诉及突发事件，维护品牌形象，并建立有效的客户反馈改进机制。
6.​​跨部门协同：​​
与供应链、市场、人力资源、财务、厨政等职能部门紧密协作，优化资源调配，共同解决影响门店运营的跨部门问题，推动整体业务优化。