岗位职责:
生产计划与执行
1、制定并监督生产计划,确保按时完成客户订单交付,满足产能和效率目标。
2、优化生产流程,提升设备利用率,降低生产成本(如能耗、原材料损耗等)。
3、协调跨部门资源(采购、仓储、质检等),保障供应链顺畅。
质量管理与合规
1、严格执行食品级包装生产标准(如ISO 22000、HACCP、FDA或客户特定要求),确保产品符合食品安全法规。
2、主导质量异常分析及改进措施,降低客户投诉率。
3、定期组织内部审核,确保工厂通过外部认证(如ISO、BRC等)。
团队管理
1、管理生产团队(包括班组长、技术员、操作工等),制定绩效考核机制,提升员工技能与效率。
2、落实安全生产制度,组织安全培训,确保零重大安全事故。
设备与工艺优化
1、监督设备维护保养计划,减少非计划停机时间。
2、推动技术改造或自动化升级,提升生产效率和产品一致性。
成本控制与数据分析
1、监控生产成本(人工、材料、能耗等),制定降本增效方案。
2、定期分析生产数据(如OEE、废品率),提出改进建议。
可持续发展
推动环保生产实践,如废弃物减量、可回收材料应用等,符合绿色包装趋势。
任职要求:
1、本科及以上学历,机械工程、包装工程、食品科学、工业工程等相关专业优先。
2、5年以上制造业生产管理经验,3年以上食品级包装(如纸盒、纸容器等)行业经验。
3、熟悉食品接触材料(FCM)相关法规(如GB 4806、EU 1935/2004等)。
4、优秀的跨部门沟通能力,能应对客户验厂及突发问题处理。