岗位职责：

1、负责发酵车间发酵工艺设计、修订工作；

2、负责发酵车间发酵过程技术管理工作；

3、负责发酵车间发酵相关人员的技术培训工作；

4、组织编制发酵车间技术管理文件；

5、组织实施发酵车间现有菌株或新菌株的试验方案编制； 6、对通过审批的试验方案开展试生产验证工作，通过验证结果，编制或修订现有技术文件。

任职要求：

1、大学本科以上学历，发酵工程、生物工程、轻工技术与工程（发酵方向）、酿酒工程等发酵相关专业；

2、应届生或有生物发酵企业工作经验者均可；

3、适应生产型企业车间技术研发、管理工作。