岗位职责：
1.负责生产线产品质量的实时监控与检验，确保符合公司标准及食品安全法规；
2.对半成品及成品进行检测，记录并分析数据，及时发现异常并反馈；
3.对生产过程中发现的不合格品进行标识、隔离，并跟踪处理全过程，包括：
o及时上报不合格情况并填写相关报告；
o协助分析不合格原因，提出改进建议；
o跟踪返工、报废等处理措施的落实情况；
o验证整改效果，确保问题得到有效解决；
4.监督生产过程中的卫生、操作规范、关键控制点的执行情况，提出改进建议；
5.协助处理客户投诉或质量问题，参与原因分析及整改措施落实；
6.完成上级交办的其他与品质控制相关的工作任务。
7.能够接受上级和部门安排的临时性工作，如支援生产部或其他相关工作；
任职要求：
1.大专及以上学历，食品科学、质量检测、生物工程或相关专业优先；
2.3年以上食品企业QC或品控相关工作经验，熟悉食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000）；
3.了解食品生产流程，能熟练使用办公软件和检测仪器（如WPS办公软件、粘度计、ATP荧光测试仪、千分尺、高斯计、水分测定仪、pH计等）；
4.责任心强，具备良好的观察力和问题解决能力；
5.能适应倒班工作制（白班/夜班），吃苦耐劳，团队协作意识强。
职位福利：包吃、包住、五险