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冷库副总监 已下线
8000-15000元
云南云蓝蓝莓科技开发有限公司
普洱
3-5年
大专
02-03
工作地址

云南梁氏蓝莓产业发展有限公司

职位描述
(一)岗位职责:
1、负责全面统筹冷库加工厂的日常运营管理,涵盖蓝莓仓储、加工、冷链物流全流程,制定生产加工计划并落地执行,确保产能、交期与订单要求匹配。
2、负责冷库成品入库及发货业务:对接成品扫码入库、冷库设备(制冷、分选、清洗、包装等)的日常巡检、维护与保养,二级预冷是否达标,每日在库成品盘点、报废果处理、根据订单进行出库,成品打板组托、整车发货/单据管理事宜,严格执行先进先出、冷链车到场检查车厢有无异味,温度是否达标等;
3、负责冷库生产业务:根据每日采摘计划进行生产前准备事项(包装工/辅助工/包材)、不同工序温湿度监管;生产过程中原果接收、包装、分选、成品入库、发货全程管控、落地果挑选、三普果处理(分选、称重、入库、盘点等)、日/周/月冷库生产报表汇总等;
4、冷库所有业务对接:冷库对接外部事项(销售部,农场采摘,物流冷链等)、各环节卡点(协调原料入库、成品出库及冷链配送)、整体质量问题推动解决、每日生产数据分析并解决、加工厂整体成本管控等;
5、负责管控蓝莓加工全环节质量(品控):原果入库检、加工过程检、成品入库检、成品出库检、温湿度管控;
6、负责冷库设备(制冷、分选、清洗、包装等)的日常巡检、维护与保养,协调设备维修,确保设备正常运行,降低故障停机率。
7、 优化生产加工流程,合理调配人力、物料、设备资源,控制加工损耗、能耗及运营成本,提升生产效率和资源利用率。
8、落实安全生产及冷库管理规范,组织员工安全培训,排查消防、用电、机械操作等安全隐患,杜绝安全事故,保障作业人员人身安全。
9、管理车间员工团队,包括招聘、排班、绩效考核、技能培训、各岗位人员储备、培养、管理等;
9. 记录生产加工、设备运行、质量检测等数据,定期编制运营报表,分析运营问题并制定改进措施,向公司上级汇报工作进展。
10. 严格遵守食品行业相关法律法规及公司各项规章制度,推动车间标准化、规范化管理,持续提升加工厂运营水平。
(二)任职要求:
1.性别:男女不限;
2.年龄: 28-45岁;
3.学历:大专及以上学历;
4.专业要求:供应链管理、物流管理等相关专业;
5.工作经验:具有物流管理或冷库运营管理同岗位3年以上工作经验,
6.具有良好的语言表达能力、具有良好的组织、协调管理能力,逻辑思维、计划能力较强;
7.熟练掌握办公软件、一定的抗压能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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