一、岗位要求：服从公司分派到外地，工作地点在安徽。
二、岗位概述
我们是一家拥有200亩现代化生产基地、年产能10万吨的精酿啤酒厂，现因经营发展与生产管理升级需要，诚聘一名具备扎实啤酒生产经验与管理能力的生产厂长。您将全面负责啤酒生产体系的运营管理，带领团队实现生产目标、保障产品质量、优化生产效率、控制能耗成本，并推动生产团队的专业化建设。
三、主要职责
1. 生产管理
负责制定并执行年度、月度生产计划，确保按时按量完成生产任务。
优化生产流程与工艺，提升生产线利用率与稳定性。
统筹管理扎啤、瓶装、罐装等多条生产线，确保生产节奏与订单匹配。
2. 品质控制
建立并执行严格的质量管理体系，确保产品符合国家标准与内部品控要求。
负责原材料、半成品、成品的质量检验与把关，推动质量问题闭环处理。
3. 效率与成本控制
监控生产能耗（水、电、气等），制定节能降耗措施，降低单位生产成本。
优化物料与库存管理，减少浪费，提升生产效率与资源利用率。
4. 团队建设与安全管理
负责生产团队的组建、培训、考核与激励，提升员工技能与凝聚力。
落实安全生产制度，开展安全培训与检查，确保生产“零事故”。
5. 持续改进
推动生产技术革新与设备优化，配合完成新生产线引进与调试。
定期分析生产数据，提出改进建议，提升整体运营水平。
四、任职要求
1. 学历与经验
大专及以上学历，酿造工程、食品科学、机械自动化等相关专业优先。
5年以上啤酒生产企业生产管理经验，熟悉精酿啤酒工艺者优先。
有担任生产厂长职务经历者优先。
2. 专业能力
精通啤酒生产工艺、设备操作与维护，具备较强的现场管理能力。
熟悉质量管理体系（如ISO、HACCP）及生产成本控制方法。
能熟练使用办公软件及生产管理信息系统。
3. 管理能力
具备较强的团队领导与协调能力，能有效激励员工、推动执行。
善于沟通，能与销售、供应链、技术等部门高效协作。
具备解决问题与应对突发生产事件的能力。
4. 职业素养
务实肯干，责任心强，能适应生产型企业工作节奏。
具备持续学习与改进意识，认同企业长期发展理念。
五、我们提供
具备市场竞争力的薪酬待遇（面议），含绩效奖金、年度激励。
完善的社保福利与节假日福利。
广阔的职业发展空间，参与酒厂战略发展与产能升级的机会。
务实开放的工作氛围，与专业团队共同成长。
五、应聘方式
请将个人简历发送至邮箱：****************
邮件标题请注明：应聘生产厂长 + 姓名
我们将在收到简历后5个工作日内联系合适的候选人安排面试。