职位描述
岗位职责:(工厂员工食堂,用餐人数50人左右,包吃)
1、熟识食堂管理,具备员工食堂管理阅历;
2、负责食材的接收、贮存及保鲜管理,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
3、配合厨师完成公司食堂各类餐品的烹制工作,根据食堂菜谱与工艺要求,进行食材清洗与切配;
4、负责本岗位区域的卫生清理工作,做好餐厅的清洁卫生,供餐完毕后对餐具洗刷、餐厅桌面、地面进行卫生清理、清洁;配合食堂运营,兼顾办公楼卫生。
5、领导安排的其他工作。
任职要求:
1、具备3年以上食堂相关工作经验,年龄在45周岁及以下;
2、有责任心爱干净,能吃苦耐劳、身体健康无基础病,有健康证者优先;
3、具备团队管理能力及较强的责任心和良好的服务意识;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕