岗位职责：
1. 负责餐饮门店日常运营管理，统筹安排员工排班、考勤，监督员工严格按照服务标准和操作流程开展工作，确保门店服务质量和运营效率。
2. 制定并执行餐饮部工作计划和销售目标，分析经营数据，及时调整营销策略和菜品结构，提升门店营业额和客户满意度。
3. 负责餐饮菜品的品质把控，定期检查食材采购、储存、加工及出品环节，确保菜品新鲜、卫生、口味稳定，符合食品安全标准。
4. 维护客户关系，主动与客户沟通交流，了解客户需求和意见，妥善处理客户投诉和纠纷，提升客户忠诚度。
5. 组织开展员工培训，包括服务技能、产品知识、安全卫生等方面培训，提升员工专业素质和综合能力，打造高效团队。
6. 负责餐饮门店的成本控制，合理控制食材损耗、人工成本及其他运营费用，确保门店盈利目标达成。
任职要求：
1.45周岁以下，中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2.具有至少3年以上餐饮行业管理工作经验，熟悉餐饮门店运营流程和管理模式。
3.具备良好的团队管理能力、组织协调能力和沟通表达能力，能够有效激励和带领团队完成工作目标。
5.形象气质佳，亲和力强，工作积极主动，抗压能力强。能够适应餐饮行业工作时间（包括周末、节假日轮班）。
工作地点：机场路和平南楼