小象超市为美团自营零售业务，定位为社区居民的“30分钟快送超市”，采用“手机App+线下服务站”的模式，通过在社区设立的集存储、分拣、配送为一体的便民服务站，为社区居民提供生鲜食杂日用及配送服务。目前，小象超市已在北京、上海、深圳、广州、武汉、苏州、杭州等多个城市上线。在美团“零售+科技”战略聚焦下，小象超市承载着“深耕即时零售，提升消费体验”的任务，是公司在线上零售探索的核心业态之一，给一二线城市用户带来线上零售即时达的消费体验，解决城市家庭追求快速、品质服务的需求。在这里，我们有来自国内外知名零售公司的大牛和一群热爱零售，胸怀使命，心系民生的伙伴，小象超市欢迎你的加入！

岗位职责

岗位职责:

1.负责小象超市自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行，确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。

2.建立和完善自营商品品质管理体系，包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件，并监督执行情况。

3.负责自营商品品质问题的调查与处理，对供应商的产品进行抽检和验收，及时发现并解决品质问题。

4.负责负责的品类产品的日常口感测评任务，并对测评结果实施统计分析跟进结果。

5.跟进供应链各环节的自营商品品质控制，包括供应商质量管理、生产过程控制和成品检验等。

6.负责自营商品品质数据的统计和分析，及时发现问题并提出改进措施，提高产品品质和客户满意度。

岗位基本需求

岗位基本要求：

1.本科及以上学历，食品相关专业背景，如自营商品品牌管理、商品质量管理等。

2.具备丰富的自营品牌品质管理经验，特别是在自营商品领域有一定的实践经验。

3.熟悉商品品质管理的各项工作流程和标准，了解质量管理体系的建立和运作。

4.具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效推动团队成员的工作。

5.具备较强的数据分析和问题解决能力，能够通过数据分析提出改进方案。

6.具备较强的抗压能力和应变能力，能够持续保持良好的工作状态。

具备以下者优先

1.具备5年以上食品制造业、零售企业全链路的品质管理能力优先：

2.独立负责过自营商品品质管理经验的优先；在食品零售行业、食品制造业、互联网行业食品品类管理经验优先；

岗位亮点

1.作业资深食品品质管理人员，将有机会负责带领团队负责对商品品质管理的全流程工作，积累丰富的管理经验。

2.将有机会接触更多的行业精英，拓宽职业视野及人脉。

3.有机会锻炼和培养个人领导能力。