快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台，帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应，让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式，在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品，另一方面引入各地批发商，助力平台伙伴共同发展；在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展，又帮助各地批发商拓展业务；同时自建仓储管理系统、配送网络与团队，为客户提供优质履约服务。

截至2022年，快驴进货布局了全国41个城市，为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质，并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障，实现手机下单、送货上门的高效采购模式，帮百万商家节省了采购时间与成本，助力平台伙伴共同发展，在万亿市场共享机遇。

在这里，你将收获完善的员工发展机制及学习体系，与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货，与我们一起成长，一起更好！

岗位职责

1、根据公司发展战略，制定并实施预制菜品类采购规划及经营策略；

2、开发源头集采工厂，实现链路最优；掌握影响商品成本的原料行情波动情况；不断优化现有供应商供应链路与成本；

3、负责预制菜品类关键业务指标的达成；定制化商品开发与经营；

4、负责供应商商务谈判，制定合作条款，管理供应商履约行为，与供应商建立长期稳定的合作关系；做好选品、采购、品质、定价等工作以及品类供应链运作规划及合作伙伴管理。

5、协助城市侧各项业绩指标的达成，定期复盘城市侧日常管理动作并形成系统性输出；

6、对品类的销售额、利润、客户满意度等核心业绩目标负责，针对关键的业绩指标和输入指标，进行每日的数据跟踪，对于各项指标理解清晰，能够及时复盘，发现问题并制定有效的解决方案，推动异常问题的高效解决。

岗位基本需求

1、热爱互联网零售事业，有4年以上预制菜品类（速冻米面制品、熟食腊味、火锅丸料、调理制品，料理包）商品管理经验；

2、具有较高的行业敏锐度，决策能力强，具备行业全局视角；熟悉产业链、上游布局，及冷冻品的供应链路及流通链路成本组成；

3、良好的表达能力和沟通能力，执行力强，积极主动的做事风格和优秀的组织协调能力，诚实守信；

4、对数据敏感，善于通过数据分析发现和解决问题，逻辑思维能力良好。

岗位亮点

1、亿万级餐饮供应链商业“蓝海”;

2、参与餐饮供应链“线上+线下”新商业模式;

3、深入餐饮产业链上游，助力餐饮商户采购。