职位描述
咖啡师岗位职责:
1. 咖啡饮品制作及创新:熟练掌握各种咖啡冲泡方法,严格执行各类饮品sop,确保饮品口感一致性。关注咖啡行业的最新趋势和流行口味,研发和创新新的咖啡饮品,丰富菜单。
2. 设备操作与维护:正确操作和维护咖啡设备,定期进行清洁和保养,确保设备的正常运行。能够及时发现并解决设备的简单故障,如清理堵塞、更换部件等。
3. 原材料管理:负责原物料的储存、保管,确保原材料充足且不过期。
4. 顾客服务:了解顾客需求,提供个性化的咖啡推荐。及时响应顾客的询问和要求,处理顾客的投诉和建议,提升顾客满意度。
5. 团队协作:注重团队协作能力,可配合其他店员完成店铺的各项工作,如高峰期快速出品、公司大型活动支持等。
6.按时完成上级交代的临时任务。
咖啡师岗位要求:
1. 至少2年咖啡连锁店咖啡师工作经验,熟悉各类咖啡饮品的制作方法和技巧。
2. 具备扎实的咖啡知识,了解咖啡的产地、烘焙程度、风味特点等。
3. 拥有良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的关系。具备团队合作精神,能够积极配合团队成员完成工作任务。
福利待遇:月休6天,排班制,入职购买五险一金,包吃不包住。
薪资:预算年8.5w-10w之间,91结构(包含90%的月薪,10%的年终奖),会根据候选人面试情况和以前的薪酬定薪。
其他:合同三年试用期,与第三方公司签署,试用期6个月。
4. 能够适应快节奏的工作环境,承受一定的工作压力,有责任心、创新意识
5. 持有相关咖啡师资格证书者优先考虑。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕