工作职责：
负责本公司制面/调理工厂生产管理工作，组织协调生产，确保生产正常进行，对生产管理结果负责。
1、负责生产协调（计划、原物料、人、设备）、分析成本差异，对成本管理结果负责；
2、负责食品安全监督、工艺执行符合研发标准，对食品安全管理结果负责；
3、制定人员管理相关制度，对人员管理结果负责；
4、负责安全生产，对安全生产管理结果负责。