岗位职责：
1.全渠道平台运营统筹工作经验：负责美团、饿了么、淘宝闪送、京东外卖的店铺搭建、菜单优化、活动策划（满减 / 折扣 / 套餐）、排名提升及流量推广（含点金推广等付费运营），制定千店标准化运营 SOP，确保各门店线上形象统一且符合区域化需求；统筹高德地图门店定位优化、抖音 / 小红书账号矩阵运营，策划探店、酒品测评、门店氛围等内容话题，搭建品牌线上 IP，实现引流转化；对接各平台客户经理，争取流量扶持、首页推荐等资源，及时响应平台规则变动，处理订单异常及合规问题；
2.内容创作与短视频营销：1.独立完成脚本策划、拍摄、剪辑，产出符合精酿品牌调性的内容（产品展示、酿造工艺、门店场景、用户互动等），提升抖音 / 小红书账号活跃度及粉丝转化；策划线上挑战赛、达人合作、直播带货等活动，联动线下门店开展 “线上引流 + 到店消费” 的协同营销，打造爆款内容话题；
3.统筹线上外卖订单履约管理，制定订单接收、审核、包装、配送的标准化流程，协调门店与配送团队，确保配送时效与餐品品质；联动线下门店开展库存同步、新品上线、促销活动落地等工作，解决线上线下运营冲突（如库存不足、门店服务衔接等问题）；
4.实时监控各平台用户评价，建立差评快速响应机制，24 小时内处理投诉并跟进整改，引导好评生成提升店铺评分；整合用户反馈，输出产品及服务优化建议，同步至研发及门店运营部门。
任职要求：
1.大专及以上学历（市场营销、电子商务、新媒体等相关专业优先）；
2.3 年以上连锁餐饮 / 新零售线上运营经验，必须精通美团、饿了么、淘宝闪送、京东外卖、高德、抖音、小红书的运营逻辑及规则；
3.具备专业短视频拍摄剪辑能力，熟练使用剪映、PR、AE 等工具，能独立完成从脚本到成片的全流程创作；
4.有千店级连锁品牌线上运营或多平台统筹经验者优先，熟悉精酿 / 酒类行业者加分。