四、猪肉分割师

岗位职责：

1、合理分割猪白条的各个部位，无差错发生；不断提高分割技术；

2、按公司要求规范称重和核算计价，无差错发生；

3、做好肉类的保鲜、减少损耗等；

4、根据店内活动进行肉类促销等；根据实际情况炸肉丸子、卤制肉品等；

5、协助店长其他工作；

岗位要求:

1、有至少半年以上相关猪、牛、羊肉分割工作经验；

2、具有高度责任心和上进心，能积极主动开展销售工作；

3、能适应标准化操作，学习能力强，适应通岗要求；

4、能吃苦耐劳，工作中能保持积极、乐观的心态；

福利待遇：

（1）薪资：底薪4300+300元住宿补贴（当月未全勤的不享受住宿补贴）+提成；

（2）如果报损超过店面红线的提成减半

（3）福利：包中餐、晚餐