一、主要工作内容：

1.负责制作周一至周五期间公司食堂的职工午餐（职工人数45人左右，职工的早餐与晚餐无需制作），其中周四需要手工包大包子；

2.负责制作公司领导晚间的招待餐（一周之内平均1-2次），需要会制作面点（手工面条、水煎包、水饺等常见类面食）；

3.负责职工食堂、招待室及周边卫生区域的清理工作；

4.参与制定并执行职工每周一至周五的食谱，并根据需要进行调整。

二、任职要求：

1.具备相关的厨师培训或证书；

2.烹饪的各种菜品要确保食物的质量和口味符合标准；

3.擅长制作胶东海鲜风味的菜品；

4.熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法；

5.熟悉厨房设备的使用和维护方法；

6.负责厨房设备和工具的维护与清洁以及厨房周边的卫生清理。

三、其他要求：

1.考勤使用钉钉打卡，一天四遍卡（8:00-11:30,13:30-17:30），如遇当天晚上有招待事宜，在后续的工作日时间（下午时间）可以申请调休。

2.如招待宴安排在周六、日的时间，厨师应提前结束休息，服从公司安排，在规定时间内及时返回工作岗位。在后续的工作日时间（下午时间）可以申请调休。