岗位职责：
1、根据公司经营计划，设定部门整体目标，并组织实施达成；
2、根据各运营阶段特点，拟定经营方案，调整经营方式；
3、监督管理部门运营风险点，确保安全运营；
4、根据市场变化积极开拓增收项目，并针对市场需求及经营需要主导开发新产品；
5、制定次年度餐饮经营策略，重点销售点位、销售形式、经营方式等调整与创新；
6、建立经营及管理体系；对主管、领班、员工考核进行部门评定；
7、负责公司员工食堂日常经营及各管控指标的完成。
任职要求：
1、本科及以上学历，具备餐饮行业相关岗位8年以上工作经验，其中3年以上文旅行业餐饮管理经验；
2、办公软件熟练，善于与人沟通，原则性强，有良好的沟通、协调能力,有很强的控制和执行能力。