岗位职责：

1. 负责冷库内面食原料、成品的入库、出库登记，确保账物相符。

2. 定期检查冷库温度、湿度，监控库存产品的质量状况，防止变质。

3. 合理规划库内存储空间，做到物资摆放整齐、便于存取。

4. 负责冷库设备的日常巡检，发现异常及时上报并协助处理。

5. 保持冷库内外的清洁卫生，做好防火、防盗等安全工作。

任职要求：

1. 1年以上冷库保管或仓储管理经验，有食品行业冷库管理经验者优先。

2. 熟悉冷库设备的基本操作和维护知识，了解食品储存规范。

3. 工作细致认真，具备良好的责任心和数据记录能力。