负责统筹门店的整体运营、团队管理、客户服务、业绩达成及风险控制等，需具备全局思维、执行力和问题解决能力。其岗位职责具体如下：

一、经营目标与战略执行

1.根据企业整体战略，制定门店年度、季度、月度经营目标（如销售额、毛利率、客单价、会员增长等），并分解为具体执行计划，推动目标达成。

2.落实总部下达的经营策略，如促销活动、商品结构调整、定价策略等，结合门店实际情况优化执行方案，确保战略落地。

3.分析市场趋势、竞争对手动态（如周边商超的促销活动、商品优势）和本地消费需求，及时调整经营策略，提升门店竞争力。

二、日常运营管理

1.商品管理：统筹商品采购、库存管理与陈列规划，确保商品品类齐全、库存合理（避免积压或缺货），优化商品结构（如淘汰滞销品、引入新品）。监督商品质量与保质期，严格执行食品安全、质量检测标准，杜绝过期、变质商品上架，保障消费者权益。管理商品定价与促销，结合市场行情和促销节点（如节假日、店庆）策划促销活动，确保价格竞争力与活动效果。

2.门店环境与流程优化：维护门店环境整洁、安全（如货架摆放、通道畅通、消防设施完好），优化动线设计，提升顾客购物体验。监督收银、退换货、补货等流程的顺畅执行，确保高峰期（如周末、节假日）客流高效流转，减少顾客等待时间。

三、团队管理与培训

1.管理门店全岗位团队（如采购专员、收银员、导购员、理货员、安保、保洁等），明确各岗位工作职责与绩效考核标准，提升团队执行力。

2.组织团队招聘、培训与晋升，包括产品知识、服务礼仪、操作流程（如收银系统、库存管理工具）、应急处理等，提升员工专业能力。

3.建立团队激励机制，通过晨会、复盘会等形式激发员工积极性，协调团队矛盾，营造高效协作的工作氛围。

四、客户服务与关系维护

1.制定客户服务标准（如微笑服务、退换货政策、投诉处理流程），监督员工执行，确保服务质量，提升顾客满意度。

2.处理顾客投诉与突发问题（如商品质量纠纷、服务投诉），及时响应并妥善解决，避免舆情扩大。

3.搭建会员体系，通过会员活动、积分兑换、个性化推荐等提升会员粘性与复购率，建立长期客户关系。

五、财务管理与成本控制

1.监控门店日常收支（如销售额、费用报销），确保财务数据准确，对接总部财务部门完成报表提交。

2.控制门店运营成本，包括人力成本、耗材费用、能耗支出等，在保障运营质量的前提下实现降本增效。

3.管理促销活动预算，跟踪投入产出比（ROI），避免资源浪费。

六、安全与合规管理

1.落实安全生产制度，定期检查消防设施、电路、特种设备（如电梯）等，组织安全演练，防范火灾、踩踏等安全事故。

2.确保门店运营符合法律法规（如《食品安全法》《消费者权益保护法》）和企业内部规范，避免违规处罚（如虚假宣传、价格欺诈）。

3.管理门店安防（如防盗、防损），监督员工防损意识，减少商品损耗（如偷窃、破损）。

七、数据分析与决策

1.定期分析门店核心数据（如销售报表、客流数据、商品动销率、库存周转率），识别经营问题（如某品类滞销、客流下降），提出改进方案。

2.根据数据反馈调整商品陈列、促销策略或人员排班，优化资源配置，提升运营效率。

3.向总部汇报经营情况、目标达成进度及重大问题，为总部决策提供依据。

八、外部关系协调

1.与当地政府部门（如市场监管局、消防部门）对接，配合检查与监管工作，确保门店合规经营。

2.维护与供应商的合作关系，保障商品供应的及时性与稳定性，协商有利的采购条件。

3.参与社区活动，提升门店在周边区域的品牌知名度与美誉度。