职位描述
岗位内容:
1. 根据客户要求进行蛋糕、甜品、面包的裱花创意设计。
2. 熟练掌握各种裱花技巧,包括挤花、点缀、立体构造等。
3. 负责协调与研发部门合作,配合开发新产品。制作各种西餐美食的任务(每天不同花样外训学员吃的赞不绝口、从南京派的西点师傅那天换着花样给大家制作香橙吐司、红豆沙餐包、秋叶方糕、软曲奇、蜜豆吐司、毛毛虫、原味蛋糕、软曲奇、紫米软欧、恰巴塔、蔓越莓司康、海绵蛋糕、蜜豆吐司、毛毛虫面包、原味蛋糕、葡萄干司康、肉松面包、核桃仁餐包海等)
任职要求:
1. 三年以上裱花经验,并具备相关工艺或烘焙学位证书。
2. 熟悉食品安全规范,并严格遵守操作流程和卫生标准。
3. 能够快速响应客户需求,具备团队精神和高度的工作热情。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕