职位描述：
1.负责辅助公司领导统筹管理所属餐饮公司门店日常运营，包括不限于公共关系维护、市场营销、采购采买、前厅服务、后厨出品、环境卫生、食品安全等环节的监督与优化，确保运营流程高效、合规。
2.处理运营中的突发问题（如客户投诉、食材短缺、设备故障等），制定应急方案并快速解决，保障门店正常运转。
3.负责管理制定采购计划，对接筛选供应商、下达确认订单，到货验收品质与数量、定期结算并维护供应商关系等全流程环节。
4.关注客户反馈，定期收集客户意见（如口味、服务体验），针对性优化产品与服务，提升客户满意度与复购率。维护良好的客户关系，通过会员体系、社群运营等方式增强客户粘性，树立门店良好口碑。
5.领导交办的涉及运营管理的其他工作。
职位要求：
1．35-45岁，性别不限。餐饮管理、市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业，本科及以上学历。
2．10年及以上连锁餐饮企业相关管理工作经验，有独立负责大型连锁餐饮品牌成功运营管理经验和自带优质资源者优先。
3.善于创新，具有较强运营策划、营销能力和数据分析能力，能通过数据分析指导运营决策。
4.熟悉餐饮行业市场行情，同时具有敏锐的市场嗅觉，能够及时应对市场变化，及时制定有效的营销策略。
5.拥有良好的沟通协调能力，团队建设及管控能力，能够有效处理与员工、客户、供应商等各方面的关系，具备一定的承压能力。
6.认同企业经营理念和企业文化，有较强的职业道德和敬业精神，具有良好的职业操守，从业经历中无涉及红线事件发生。