一、岗位职责：
1、熟悉食品饮料行业标准和技术规范：
2、按照食品或饮料行业标准和公司技术文件落地实施执行。
3、确保产品符合国家和企业的质量标准，包括包装设计、包装标识等。
4、负责食品及饮料产品的各项理化指标测试。
5、使用实验室设备进行化学分析，确保产品监测数据符合要求。
6、完成产品卫生和安全性的检测工作，包括微生物、重金属等指标的检查。
7、负责对重要批次产品的抽样检测试，确保产品质量符合要求。
8、负责产品或流程的校准时规检查，确保测量设备和工具的准确性。
9、审核生产过程中关键原料的质量，确保其符合质量要求。
10、对关键原材料进行称重、称量、分析等操作，保证质量一致性。
11、确保所有记录符合行业标准，并及时更新。
二、任职要求
1、学历要求：中专（高中）及以上学历，食品专业优先
2、工作经验要求：有相关行业的工作经验。在饮料工厂有3-5年相关经验。
3、良好沟通能力和团队协作精神，能够独立完成检测工作。